recettes

Trempette au yogourt ultra rapide

- Popote étudiante, 2013.

tartines gratinées
temps de préparation
facile
prix

Portions : 10 collations


ingredient

Ingrédients

Mesures

Ingrédients

Coupe

1 gros pot

(500-750g)

Yogourt grec nature (0% ou 2%)

 

30 ml

(2 c.à table)

Mayonnaise

 

30 ml

(2 c.à table)

Menthe séchée

 
   

Sel au goût

 

etape

Étapes

1. Ajouter la mayonnaise, la menthe et le sel dans le pot de yogourt. Bien mélanger. Ajuster l’assaisonnement.



variante

Variantes

- Version tzatziki : Ajouter de l’ail écrasé et du concombre coupé en dé

- Version épices indiennes : Remplacer la menthe par du cumin

- Version nord-américaine : Remplacer la menthe par du ketchup ou par un sachet de soupe à l’oignon

truc

Truc conseil

- Préparer un gros pot de trempette et laisser le au réfrigérateur toute la semaine. Excellent pour les collations rapides avec des légumes.

- Voir recette "crudités".